高齢者ふれあい学級より

１２月２１日（木）、本日の高齢者ふれあい学級は
体験講座③～こんにゃく作り～です。

花畑園芸公園　相談員　　森藤　敏一先生　にお越しいただき
こんにゃく作りを教えていただきました。

去年好評だったこんにゃく作り。
皆さん、慣れた手つきでテキパキと作業をこなしていかれます。
こんにゃくが固まる間は、花畑園芸公園相談員の先生に
植木の剪定や野菜の肥料のタイミング、収穫物の保存法など
質問に答えていただきました。

出来上がったこんにゃくは、色も形も味も良く
酢味噌やしょうが醤油で美味しくいただきました。